Cupuí (Theobroma subincanum Mart.)
Pará, Almeirim
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Cupuí (Theobroma subincanum Mart.)
Nome científico: Theobroma subincanum Mart. Família botânica: Malvaceae Características: Árvore de pequeno a médio porte, que pode atingir cerca de 15 metros de altura e 30 cm de diâmetro. Ocorre nas florestas amazónicas, principalmente em áreas de terra firme e ambientes próximos de cursos de água. Hábito: Espécie associada ao sub-bosque, principalmente em florestas de terra firme e ambientes húmidos. Principais usos: Os seus frutos têm polpa comestível e podem ser consumidos ao natural ou utilizados em bebidas, doces e outros alimentos. Apresenta potencial para sistemas agroflorestais e para a valorização da sociobiodiversidade. Sabia? O cupuí é parente próximo do cacau e pertence também ao género Theobroma, que reúne espécies amazónicas produtoras de frutos com polpa e sementes aproveitáveis.
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