Nome científico: Theobroma subincanum Mart.
Família botânica: Malvaceae
Características: Árvore de pequeno a médio porte, que pode atingir cerca de 15 metros de altura e 30 cm de diâmetro. Ocorre nas florestas amazónicas, principalmente em áreas de terra firme e ambientes próximos de cursos de água.
Hábito: Espécie associada ao sub-bosque, principalmente em florestas de terra firme e ambientes húmidos.
Principais usos: Os seus frutos têm polpa comestível e podem ser consumidos ao natural ou utilizados em bebidas, doces e outros alimentos. Apresenta potencial para sistemas agroflorestais e para a valorização da sociobiodiversidade.
Sabia? O cupuí é parente próximo do cacau e pertence também ao género Theobroma, que reúne espécies amazónicas produtoras de frutos com polpa e sementes aproveitáveis. Conheça os trilhos que passam por esta atração