Cacauí (Theobroma speciosum Willd. ex Spreng.)

Pará, Almeirim

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Nome científico: Theobroma speciosum Willd. ex Spreng. Família botânica: Malvaceae Características: Árvore de pequeno a médio porte, que pode atingir até 15 metros de altura. Produz frutos característicos do género Theobroma, com sementes envolvidas por polpa. Hábito: Ocorre principalmente em florestas tropicais húmidas, sobretudo em ambientes de terra firme, integrando o sub-bosque. Principais usos: Os frutos apresentam potencial alimentar, podendo ser consumidos e utilizados na preparação de bebidas e outros produtos. A espécie tem também importância como recurso da flora nativa e da sociobiodiversidade amazónica. Sabia? Tal como o cacau e o cupuí, o cacauí pertence ao género Theobroma. Apesar do parentesco, cada espécie apresenta características próprias de fruto, porte e ocorrência na floresta.

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