Pará, Almeirim
Cupuí (Theobroma subincanum Mart.) Nome científico: Theobroma subincanum Mart.
Família Botânica: Malvaceae
Características: Árvore de pequeno a médio porte, podendo atingir cerca de 15 metros de altura e 30 cm de diâmetro. Ocorre nas florestas amazônicas, principalmente em áreas de terra firme e ambientes próximos a cursos d’água.
Hábito: Espécie associada ao sub-bosque, principalmente em florestas de terra firme e ambientes úmidos.
Principais usos: Seus frutos possuem polpa comestível e podem ser consumidos in natura ou utilizados em bebidas, doces e outros alimentos. Apresenta potencial para sistemas agroflorestais e valorização da sociobiodiversidade.
Você sabia? O cupuí é parente próximo do cacau e também pertence ao gênero Theobroma, que reúne espécies amazônicas produtoras de frutos com polpa e sementes aproveitáveis.
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