Cacauí (Theobroma speciosum Willd. ex Spreng.)
Pará, Almeirim
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Cacauí (Theobroma speciosum Willd. ex Spreng.)
Nome scientifico: Theobroma speciosum Willd. ex Spreng. Famiglia botanica: Malvaceae Caratteristiche: Albero di dimensioni medio-piccole, che può raggiungere fino a 15 metri di altezza. Produce i frutti tipici del genere Theobroma, con semi avvolti dalla polpa. Habitat: Cresce soprattutto nelle foreste tropicali umide, in particolare negli ambienti di terraferma, dove fa parte del sottobosco. Usi principali: I frutti hanno un potenziale alimentare: si possono consumare e utilizzare per preparare bevande e altri prodotti. La specie è importante anche come risorsa della flora nativa e della sociobiodiversità amazzonica. Lo sapevi? Come il cacao e il cupuí, anche il cacauí appartiene al genere Theobroma. Nonostante la parentela, ogni specie ha caratteristiche proprie per frutto, dimensioni e distribuzione nella foresta.
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